کشاورزی صنعتی که با عنوان کشاورزی مدرن یا پیشرفته نیز نامیده می‌شود نوعی از کشاورزی مدرن است که در آن از مجموعه‌‌ای از ابزار، ماشین‌آلات، فرآیندها و راهبردهای نوین برای تولید محصولات کشاورزی استفاده می‌شود. کشاورزی صنعتی یا مدرن با تغییر کشاورزی صنعتی و پیشین به روش‌های جدید و بهینه‌تر شکل گرفت و پیشرفت کرد. [...]

زمانی که از نان صنعتی صحبت می‌کنیم مردم به یاد دستگاه‌های دوار تولید نان می‌افتند که به آنها نان ماشینی نیز می‌گویند. در تصور عمومی زمانی که از این دستگاه‌ها در نان فروشی استفاده می‌شد، می‌گفتند که نان صنعتی است، اما نان صنعتی در واقع از همان ابتدای خط تولید که آرد وارد سامانه می‌گردد [...]

صنعت غذا تاریخچه‌ای طولانی در تاریخ دارد که از گذشته‌های دور تا کنون تحت تاثیر فرهنگ و تکنولوژی تغییرات بسیاری را متحمل شده است. چرخ کردن، خیس کردن، مایع کردن، امولسیون کردن، پختن، ترش کردن، پاستوریزه کردن، نگهداری و بسته بندی مواد غذایی از مواردی است که در صنایع غذایی بررسی می‌شود. تاریخچه صنایع غذایی [...]